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フードリンクレポート

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2022年7月14日(木)11:20

オープンから21年「ヴァンパイアカフェ」が愛され続ける理由。惜しまれる「ザ・ロックアップ」閉店

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取材・執筆 : 長浜淳之介 2022年7月13日執筆

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「ヴァンパイアカフェ」 メインフロア『棺の間』には伯爵の眠る棺が置かれている

【記事のポイント】

●インバウンド解禁で注目されるエンタメレストラン
●エンタメレストランの元祖は安田久氏「アルカトラズ」
●「ヴァンパイアカフェ」は店長・ローズ伯爵の人気も


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 「インバウンド再開でエンタメ外食が復活の兆し」 でも、なんで料理に力を入れないの?
https://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2022/06/2483011.php

100業態100店舗の原点。「ヴァンパイア カフェ」
http://archive.foodrink.co.jp/imahaya_open/1105/io110525.php

ダイヤモンドDのコンセプトレストラン「迷宮の国のアリス」
http://archive.foodrink.co.jp/snapshot/ss1003/ss100311.php


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