「コロナ禍をうまく切り抜けてきたのは『魚金』かも知れない」平成をリードした海鮮居酒屋の成長戦略とは

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2022年5月17日（火）08:21

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取材・執筆：小山裕史 2022年5月16日執筆

「川崎市民食堂-西」

【この記事のポイント】

●コロナ禍の出店

●新業態にチャレンジ

●魚金の成長戦略とは

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