フードリンクレポート
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取材・執筆 : 小山裕史 2022年4月3日執筆
前列中央:仕掛人である新澤聖樹氏
現在、横浜・野毛には「たべもの横丁」、「野毛食道楽」、「野毛たてのみ横丁」、「野毛一番街」、「野毛五番街」、「横浜ドリームランド」と6施設の横丁が営業している。7施設目の横丁として誕生したのが「裏野毛横丁 満天ホール」である。現在はプレオープン中であり、4月9日(土)にグランドオープンを迎える。いくら吞兵衛の聖地だからと言っても、横丁を出しすぎじゃないのか。「裏野毛横丁 満天ホール」の仕掛人を直撃取材した。
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