フードリンクレポート
外食大手が多く加盟する業界団体、日本フードサービス協会(略称JF・ジェフ)が苦しんでいる。コロナ禍でも存在感を発揮できず、会員数も長期低落傾向だ。そもそもJFって何をやっているの?
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