フードリンクレポート
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取材・執筆 : 山口亮太 2021年7月1日執筆
かつてタスコシステムという会社があった。そば居酒屋の先駆けといえる「北前そば 高田屋」、おしゃれ焼き鳥店「とり鉄」などを有し、新興企業として「牛角」のレインズインターナショナルと並び評された。経営不振から業態を切り売りし、会社は消滅したが、新しい動きが出ている。
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