フードリンクレポート
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取材・執筆 : 山口亮太 2021年5月9日執筆
回転寿司トップの「スシロー」を展開するフード&ライフカンパニーズ(旧スシローグローバルHD、以下スシロー)が、吉野家HDから老舗持ち帰り寿司チェーン、京樽を4月に買収した。テイクアウト部門を強化するのが大きな狙いと言われているが、それだけではない。買収金額や次の一手を予測する。
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スシロー、業績好調なのに不可解な減資。「スシローはケチローだった」https://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2021/02/2484614.php
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