帝国データバンクによると、2020年の居酒屋経営業者の倒産（法的整理かつ負債1000万円以上）件数は189件。過去最多だった2019年の161件より17.4％増で、過去最多を更新。エリア別に見ると、近畿圏が最多の58 件（構成比 30.7％）。関東圏の57 件を上回った。この傾向は今に始まったことではなく、2006年以降、近畿圏の倒産件数が関東圏を上回り続けている。なぜか？ その原因をデータと現地調査で探ってみた。

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