フードリンクレポート
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取材・執筆 : 遠山敏之 2020年5月28日執筆
大幅なコスト削減で、コロナを切り抜けようとしているAPカンパニー。この間、テイクアウトやデリバリー、EC事業など多くの攻め手を打ってきている。米山久社長が描くAPカンパニーの将来像は?(後編)
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