フードリンクレポート
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取材・執筆 : 遠山敏之 2020月4月22日執筆
「ロードサイドのハイエナ」として名を馳せた井戸実氏。大成功した「ステーキ&ハンバーグ けん」事業などを売却し、自身の会社、MFSも自己破産してしまった。ただ、メルマガなどでの情報発信は続けており、相変わらず鋭い舌鋒を披露している。コロナで経営存続を悩んでいる経営者に井戸氏が授けた方策は?
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