フードリンクレポート
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取材・執筆 ： 山口亮太 2020年4月22日執筆
「先払い」の仕組みが広がってきた。来店客の激減に苦しむ店に対し、支援を望むお客様が将来の来店の権利を事前予約するというサービスだが、それのドリンク版が登場している。来店権利や料理そのものを売るより、こちらの方が使い勝手がよさそうだ。
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