フードリンクレポート
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取材・執筆 : 山口亮太 2020年4月2日執筆
仙台の居酒屋「肴処やおよろず」のツイッターより
「塚田農場」などを展開するAPカンパニーが185店全店の一時休業を決めた。同時に「カラオケまねきねこ」を展開するコシダカホールディングスも首都圏、関西圏、東海の店舗200店を休業する。これまで外食は新型コロナウイルスの影響を時短営業でしのいできたが、ここに来て「時短から休業」の流れが強まっている。なぜか?
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