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2019年12月06日(金)14:06

【繁盛店レポート】坪月商31万円。リピート客誘う「謎解き」の店

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取材・執筆 : 大塚千春 2019年12月4日執筆

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 東京・渋谷駅にほど近い立地ながら、賑わいのある街並みから外れた通りのビル1階。その奥まった場所に「□ニ○」とだけ、墨字で大きく書かれた障子扉がある。中は見えないが、引き戸を開けたとたんに賑やかな声が渦巻く居酒屋が現れる。楽コーポレーション(以下、楽)OB黒川圭太氏の店「□ニ○(カクニマル)」だ。2018年1月末開店、13坪32席の店で坪月商31万円を売り上げる。

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