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フードリンクレポート

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2019年11月13日(水)11:54

「居酒屋甲子園」が大きく変わった。そしてさらに変わろうとしている

外食記者歴30年、千葉哲幸の視点

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取材・執筆 : 千葉哲幸 2019年11月12日執筆

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 2019年11月12日に第14回「居酒屋甲子園」全国大会が開催された。筆者は、今年1月居酒屋甲子園の第7代理事長に就任した山崎聡氏が、就任後初めて迎える全国大会についてどのような感慨を抱いているのか興味を抱き、山崎氏のfacebookをのぞいた。

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