フードリンクレポート
記事への評価
取材・執筆 : 中山秀明 2019年9月1日執筆
日々さまざまな個性派店が登場して話題になるが、中には老舗による攻めた新業態も存在。その好例が東京・神田淡路町の「焼肉 ゑびす本廛(えびすほんじん)」である。目玉は「肉まぶし」という料理で、行ってみると想像以上のインパクトがあった。
<関連記事>
【亀の深イイ話】なぜ今、「ウルグアイ産牛肉」なのか?実はこんな理由があります
【注目企業レポート】「いきなり!ステーキ」は、どこへ行く
焼肉ライク、一気に7店舗出店。フランチャイジー候補は既に150社。
https://www.foodrink.co.jp/news/2019/03/08100048.php
読者の感想
興味深い0.0 | 役に立つ0.0 | 誰かに教えたい0.0
- 総合評価
-
- 0.0