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ランダムトーク

フードリンクレポート

2017年4月02日(日)17:58 ランダムトーク

飯倉「キャンティ」。カフェにはできないコミュニティ。

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取材・執筆 : 安田正明 2017年4月2日執筆

キーワード :   

 銀座ビールが完成。銀座8丁目のクラフトビアバー「主水」が発泡酒製造免許を取得し、ブリューパブとして生まれ変わりました。4月1日がお披露目会でした。飲みやすいペールエールですが、IBU40と苦味が引き立ってます。クラフトビアバーでは苦味の強いインディアペールエール(IPA)が最も人気だそうです。ビール好きは苦味好き。ランダムトークです。

 飯倉「キャンティ」。カフェにはできないコミュニティ。

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「キャンティ」の目の前で選ぶ前菜。

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