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フードリンクレポート

2014年6月19日(木)18:41 トレンド

「京懐石 美濃吉」が実証。元々豚肉を使わない店なら少しの工夫で「ハラール」対応できる!

広大な16億人イスラム市場!ハラールメニュー開発で日本の外食を売り込め!(5-3)

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取材・執筆 : 長浜淳之介 2014年6月18日執筆

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