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フードリンクレポート

2013年12月03日(火)12:08 スナップショット

近大マグロが遂に銀座に!「近畿大学水産研究所 銀座店」12/4(水)グランドオープン。

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取材・執筆 : 酒井慎平 2013年12月3日執筆

キーワード :    

 学校法人近畿大学・株式会社アーマリン近大は、養殖魚専門料理店「近大卒の魚と紀州の恵み 近畿大学水産研究所 銀座店」を12月4日(水)にオープンさせる。グランフロント大阪の1号店の大盛況を受けて、2号店となる銀座店も早くも注目を集めている。

本マグロと選抜鮮魚のお造り盛り_001.png
「近大マグロと選抜鮮魚のお造り盛り」(3貫盛2800円)

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