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取材・執筆 : 小山裕史 2013年1月28日執筆
今年は去年の隔週開催と違い、毎週土曜日に開催されている外食虎塾。塾生同士の交流も次第に増え、虎塾以外でも交流している様子だ。先日は塾生の出井氏、村田氏が地元名古屋で「魚串」FCを初出店したり、大阪、名古屋で美容院を経営するダディーノ株式会社 山田氏の会社に、同じ塾生の高倉氏が就職し、ダディーノの外食事業部として活躍しているなど、虎塾塾生の活躍に注目が集まる。
左から有限会社てっぺん 代表取締役 大嶋啓介氏、安田久氏、株式会社セクションエイト 代表取締役社長 横山淳司氏。
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