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2012年5月25日（金）14:27 トレンド

月桂冠「伝匠」試飲座談会レポート（３－２）

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取材・執筆：村田麻未 2012年5月25日執筆

キーワード：月桂冠

　「伝匠」の醸造者高垣幸男氏から、製造方法や日本酒の基礎知識の解説があった後は、参加者全員で試飲。「伝匠」の純米吟醸と大吟醸を飲み比べた。

飲み比べながら、店での日本酒の提供方法について情報交換。

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