「ワインとともに楽しむ餃子」を提案し、連日、賑わいをみせている「KITCHEN　TACHIKICHI　渋谷本店」。今年3月、青山にその2号店がオープンした。経営するのは、「立吉餃子」と熟成肉の人気店「KITCHEN TACHIKICHI 旬熟成」を手がける株式会社フードイズム（東京都港区　代表 跡部美樹雄氏）。青山店は、おしゃれな内装の"カフェ風"餃子バルとなっており、青山・表参道界隈の流行に敏感な舌の肥えた女性たちを早くも魅了しているようだ。