ニューオープン
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取材・執筆 ： フードリンクニュース編集局 2026年8月4日
株式会社鶏ヤロー（本社：千葉県流山市、代表締役社⻑：和田 成司）が、8月3日（月）、東京・北千住に新業態「寿司と焼き鳥の すし鳥商店 北千住店」をオープンさせた。
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「すし鳥商店」は、焼鳥・寿司・串カツを一店舗で気軽に楽しめる大衆酒場。ねぎま1本90円、寿司1貫120円からという分かりやすい入口価格に加え、写真映えと食べ応えを兼ね備えた名物「本鮪盛り」1,580円を用意。安さだけで終わらず、料理の楽しさと店内の熱気まで感じられる店舗をめざすという。
★フードリンクニュースの視点★
鶏ヤローは、20代のZ世代を引き付けてきた。今回は、焼鳥・寿司・串カツとフードメニューを広げることで、鶏ヤロー卒業生も含め、少し上の30代も狙い始めたようだ。
名物「本鮪盛り」1,580円
「寿司と焼き鳥の すし鳥商店 北千住店」
■所在地： 東京都足立区千住2丁目65-6 メルベーユ吉田1F
■営業時間： 月～金16:00～25:00、土日12:00～25:00
■定休日： 無し
■席数： 80席
■電話番号： 035-284-8784
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