リンガーハット【26年度3Q】原価・人件費アップで、増収減益 海外畑の新社長が就任

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2026年1月13日（火）05:51 IR情報

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リンガーハット【26年度3Q】原価・人件費アップで、増収減益　海外畑の新社長が就任

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取材・執筆：安田正明 2026年1月13日

キーワード： #外食上場銘柄　ちゃんぽん　人事　決算

株式会社リンガーハット（本社：東京都品川区、代表取締役社長兼CEO：佐々野諸延）が、2026年２月期第3Q（25年3～11月）決算を発表。

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売上高は334億83百万円（前年同期比4.1％増）、営業利益は11億37百万円（10.7％減）、経常利益は12億77百万円（8.6％増）、最終利益は７億99百万円（16.3％増）となった。長崎ちゃんぽん事業の既存店売上は104.6％だったが、原価率が34.4％で前期比 0.6％ポイント上昇し、人件費率も31.9%で前期比 0.1％ポイント上昇し、利益を圧迫した。

同時に新年度26年3月からの代表取締役の異動を発表。新たに、福原扶美勇（ふくはらふみお）氏が代表取締役社長兼CEOに就任し、佐々野諸延氏は取締役に退く。福原氏は、1962年９月14日生。1997年入社から海外事業畑が長く、海外進出に重きを置く体制になるのか。現在、海外は長崎ちゃんぽん11店舗、濵かつ3店舗に止まる。