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取材・執筆 : 安田正明 2024年2月8日
ダイニングイノベーショングループの株式会社VANSAN(本社:東京都港区南青山、代表取締役:相原 希)が、2月3日(土)よりテラス席のある25店舗にてワンちゃん用メニューの販売をスタートさせた。
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VANSAN (バンサン)は、「家族で気軽に行ける本格イタリアン」をコンセプトとしており、お客の要望に応えて、新たにワンちゃんも迎えられる5種のメニューと記念日にぴったりのケーキを用意した。「馬肉ハンバーグ」、「牛ミートボール香味野菜風味」、「りんごと豚肉の柔らか煮」、「鯖の柔らか煮」、「鶏肝と根菜スープ」の5種で各800円(税込880円)。ケーキは「米粉豆乳クリームケーキ」1,000円(税込1,100円)。どれもペット用とは思えない完成度となっている。
野菜や魚などに含まれる鉄やビタミン、ミネラル、アミノ酸、DHA、FPAなど59種の栄養素を持つユーグレナを配合。厳選した国産原材料を使用することにこだわった食事でワンちゃん連れにも利用機会を広げると共に、客単価アップを狙う。
バンサンは全国27都道府県で83店舗を展開している。
「鯖の柔らか煮」
■ワンちゃん用メニュー導入店舗
Azem札幌発寒店、青森観光通り店、小山店、北浦和店、川口店、朝霞店、獨協大学前トーブイコート店、稲毛店、津田沼店、赤羽店、大泉学園店、葛西店、祖師ヶ谷大蔵店、池上店、光が丘IMA店、相模大野店、横浜店、ザザシティ浜松店、裾野店、沼津店、茨木店、今福鶴見店、姫路中地店、加古川店、熊本にじの森店
*利用はテラス席のみ。
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