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やじうま速報

外食ニュース

2023年9月27日(水)07:26 やじうま速報

乃が美、FCジーと契約見直しを協議中。10周年の新商品やキャンペーンを打ち出す。

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取材・執筆 : 安田正明 2023年9月27日

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 高級食パン「乃が美」を展開する株式会社乃が美ホールディングス(本社:大阪市西区、代表取締役会長兼社長:森野 博之)が、フランチャイズ加盟店との信頼関係の再構築に取り組んでいると発表した。

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斜陽の高級食パン、ついに倒産する会社も。元「乃が美」FCジー、ウィルプランニング・横川社長が警告する「危ないFCザーが決まってしていること」
https://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2023/06/2144843.html

元乃が美FCジー・オーナー、横川毅氏が突き止めた内紛と衰退の原因。「乃が美元社長・阪上氏は、はめられて辞めた」
https://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2023/08/10115525.html

ウィルプランニング・横川社長が暴露する高級食パン『乃が美』の悲惨.「全240店が赤字。回復の見込みない」
https://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2022/09/02102201.html


 「フランチャイズオーナーとの関係性について報道する記事などが見受けられますが、事実に反するものも散見されることに加え、乃が美は、長年一緒に歩んできた継続フランチャイズオーナーと契約条件の見直しも含めて真摯に協議を重ね、より一層盤石な信頼関係を構築しており、乃が美とはなれとが、よりお客様に満足していただける乃が美商品の共創に向けて、日々、取り組んでおります。」と、FC契約の改定に取り組んでいるとした。

 また10月には、モンブランの有名店が監修した「【秋限定】和栗ほうじ茶『生』食パン」1,800円(税抜)を新発売するとともに、10周年記念 キャンペーンを開催する。一切の妥協なく、情熱を傾けて「乃が美らしい」商品を開発していくいう。

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