「餃子の王将」を運営する株式会社王将フードサービス（本社：京都市山科区、代表取締役社長：渡邊 直人）が、7月・8月の2ヶ月連続で創業以来過去最高売上高を達成した。2023年8月の月次売上高を発表。

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　8月は、台風6号および7号による臨時休業（約70店舗）等の影響があったにもかかわらず、78億61百万円、112.0％の月商を稼いだ。既存店で売上高110.9％、客数108.1％、客単価102.6％。22年11月に2度目の値上げを実施したが、客数が伸び続けている。FC店の店舗売上を含むチェーン全店では、19ヶ月連続で過去最高を更新している。

　生ビール割引券プレゼントキャンペーンなどが奏功し、店内飲食売上が119.8%と大きく伸長した。テイクアウト＆デリバリー売上も引き続き高水準を維持しているという。今年の酷暑は、ビールと餃子で乗り切ろうと考えた方々が多かったようだ。