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取材・執筆 ： 加藤一 2023年1月11日
ロイヤルフードサービス株式会社（本社：東京都世田谷区、代表取締役社長：生田 直己）の「ロイヤルホスト」が、2023年3月8日（水）よりステーキ16品目と朝食2品目を値上げする。
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「アンガスサーロインステーキサラダ」1,738円は、220円値上げして1,958円に。 「モーニングプレート（スクランブルエッグまたはフライエッグ）」440円は、55円値上げして495円など。6～19％の値上げ幅となる。
ステーキに使用している米国産牛肉が供給の不安定等による価格高騰の事由で、従来と同様の品質で商品を提供し続けるために値上げする。また、朝食メニューも、卵・乳製品・小麦粉の取引価格の高騰のため値上げするという。
ステーキ専門業態の「いきなり！ステーキ」は2022年11月1日から、商品全体の約9割を平均58円（主商品とドリンクを含めた全体平均）値上げした。しかし、11月の既存店では客数83.0％となり、売上高は86.3％に落ち込んだ。
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