やじうま速報
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取材・執筆 : 加藤一 2021年11月30日
居酒屋「新時代」を展開する株式会社ファッズ(本社:愛知県安城市、代表取締役:佐野 直史)が、2021年9月に立ち上げた新ブランド「酒場ブラジル」の全国展開を見据えてメニュー改定を12月1日(水)から行う。
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コンビニより安く提供することをコンセプトに変える。焼鳥80円~、生ビール190円、ハイボール150円、その他の料理も300円代を中心に揃える。コンビニ感覚で気楽にふらっと何度も来てもらうことを狙う。主力ブランド「新時代」と同様の価格帯となる。価格は税別。
現在は焼鳥160円~、生中380円、ハイボール280円となっている。値下げすることにより、酒場ブラジル名物の『生串打ち 焼鳥』の認知度が上がり、競合の酒場と比べて強い差別化が図れる。

焼鳥は80円~。


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