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やじうま速報

外食ニュース

2021年4月02日(金)08:39 やじうま速報

ジー・テイスト、社名変更。「焼肉坂井ホールディングス」で焼肉集中。

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取材・執筆 : 加藤一 2021年4月2日

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 株式会社ジー・テイスト(本社:名古屋市北区、代表取締役:阿久津 貴史)が、会社名(商号)を「株式会社焼肉坂井ホールディングス」と変更する。株主総会後の7月1日付けの予定。

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 居酒屋事業を徐々に縮小し、焼肉事業を主力事業とする。既に、焼肉事業として郊外型焼肉「焼肉屋さかい」、国産牛焼肉食べ放題「肉匠坂井」を中心に国内で107店舗を展開しており、コロナ禍においても比較的安定した業績を維持するなど、既に焼肉が主力事業となっている。

 社名を「焼肉坂井ホールディングス」とすることにより、焼肉事業を中心とする多角的外食企業グループであることを内外に表明し、名実ともに焼肉事業に経営資源を集中する。

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