やじうま速報
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取材・執筆 : 加藤一 2021年1月20日
株式会社イートアンドホールディングス傘下の株式会社大阪王将(東京本社:東京都品川区、代表取締役社長:植月 剛)が、新型コロナウイルスを99.99%無害化することが立証された大阪王将オリジナル開発の光触媒コーティング「キングバスター」を店舗に順次導入していく。
光の力でウイルスや菌を分解除去するコーティング剤。奈良県立医科大学の研究により、新型コロナウイルスを99.99%無害化することが立証されたという。テーブルやガラス、蛇口などをコーティングする。食品衛生法の食品添加物基準をクリアしており、店内飲食においても安心して利用できる。
キングバスターは2020年6月19日(金)にオープンした大阪王将長堀橋店を皮切りに、2021年1月18日(月)現在で大阪王将直営店を中心に全国約40店舗にて施工済で、順次他店舗への導入を図る。

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