やじうま速報
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取材・執筆 : 加藤一 2020年4月3日
スパニッシュイタリアンやモダンメキシカンなどクリエイティブな業態を展開する株式会社HUGE(本社:東京都渋谷区、代表取締役社長兼CEO:新川 義弘)が、新型コロナウイルス感染症の感染予防及び拡散防止を考慮して、国内全27店舗を4月4日〜4月30日まで臨時休業させる。
同社は、3月10日より24日まで全店で30%オフのキャンペーンを実施してきた。ほぼ同時期に30%オフキャンペーンを行った株式会社グローバルダイニング(本社:東京都港区、代表取締役社長:長谷川 耕造)が発表した3月売上高は対前年51.4%と半減した。客数は64.4%。30%オフは、HUGEも客数回復にはつながらなかったようだ。ディナーレストラン業態の苦境は深い。
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HUGE、自粛期間中、全店で30%割引。初日の新丸ビル店は満席。
グローバルダイニングも、30%オフ。HUGEに続く。
鳥貴族、串カツ田中も臨時休業。助成金で給与カバー。
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