「ラーメン凪」を展開する株式会社凪スピリッツ（本社：東京都新宿区、代表取締役：生田 智志）が1月にオープンした田町店に、ipadで顔認証を行い、フリーパスでラーメンを食べられる「顔パスシステム」を導入した。定額制割引サービス「サブスクリプション」の一環。

　今までのラーメン店では、客「大将、いつもの」、店主「玉子、サービスしとくよ」などと人間がお客様の顔を確認して、注文を受け、お客様に合わせた特定サービスを提供していたが、店舗数の拡大とともに、店主が常連客をすべて把握することは難しくなった。そこで、ラーメン凪田町店では、人工知能（AI）を活用した顔認証システムを使い実現させた。人工知能（AI）を使った顔認証注文システムでお客様に「常連」・「VIP」感を提供するだけでなく、お金を持たず顔だけでラーメンの注文ができる。さらに登録期間中はラーメンが食べ放題となる。

　同社では、他にも「空飛ぶラーメン」を、大宮店（2015年）、福岡空港店（2017年）の2店舗に導入している。回転寿司で使われているようなレーンに乗ったラーメンが、微妙なスピードコントロールにより、スープを溢れさせることなく、厨房から最速で運ばれる。

 【3つのおもてなしパス】

ライトパスは顔パスを試してみたいお客様向け。VIP感を味わいたいお客様には、プレミアムパスがお勧め、ライトパスよりお得な設定。夜しか来店できないお客様にはタイムパス、14時から22時の8時間限定。

ライトパス　　：　1ヵ月　　8,000円

プレミアムパス：　3ヵ月　 22,000円

タイムパス　　：　3ヵ月　 15,000円　（毎日14時～22時まで限定）

【顔パス会員になる】

顔パス会員への道は、顔写真の撮影、会員情報の登録、申請の３ステップ。

STEP１：希望パスを選び、会員情報（ニックネーム、誕生日、連絡先）を端末から入力

STEP２：正面、右左方向の顔写真を各一枚撮影（マスクやサングラスのような顔を着飾るファッションは厳禁）

STEP３：QRコードと登録料をスタッフへ

【ラーメンを食べる】

STEP１：常連は顔が命。「大将、やってる？」と言わんばかりに顔をかざす。

STEP２：食べたいラーメンを選択選ぶ。画面をタッチしオーダーを決定すると、レシートが発行される。

STEP３：スタッフにレシートを渡す。

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