外食ニュース
1月22日の夕方、東京・五反田でガス爆発事故があった。現場は、近年飲食業界で話題の大衆酒場「ビートル」。爆発により表の扉が吹っ飛ぶほどの規模だったが、スタッフ1人と、外を歩いていた人が、それぞれ軽傷を負っただけだった。
一夜明けた店舗は、表にブルーシートを掲げた状態で、警察による現場検証が行われていた。
経営するプロダクトオブタイムの千倫義社長によると、「詳細は、警察と消防が調査中だが、キッチンに置いていたカセットコンロ用のガスボンベが、なんらかの原因で爆発した可能性が高いようだ」とのこと。爆発時はカセットコンロを使っておらず、なぜ爆発したか、詳細は不明。プロダクトオブタイムは、五反田店に残っていたカセットボンベを警察に提供するとともに、全店でカセットボンベの使用を中止する。
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