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外食ニュース

2018年11月06日(火)11:58 IR情報

串カツ田中、10月既存店で客数16%増。昨年同月はビール値上げで客足が遠のいた。

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取材・執筆 : 加藤一 2018年11月6日執筆

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 株式会社串カツ田中ホールディングス(本社:東京都品川区、代表取締役社長:貫 啓二)が、2018年10月の直営店での月次実績を発表した。既存店では客数16.0%増、客単価3.8%減で、売上高11.6%増。全店では前年同月に比べ26店舗増加し、売上高55.9%増となった。

 昨年10月は、ビールの安売り規制により、ビール価格を値上げした影響で客足が遠のき、客数4.9%減、客単価0.5%減で、売上高5.3%減だった。前年同月は前年割れであったことにより、今年10月のプラス幅は大きくなった。

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10月4日からスタートした、ちりとり鍋コース。飲み放題付3,480円(税別)

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