ニューオープン
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取材・執筆 : 加藤一 2018年9月27日執筆
寿司居酒屋「や台ずし」、全品280円居酒屋「ニパチ」、串カツ居酒屋「これや」など全国に6業態300店舗を展開している株式会社ヨシックス(本社:愛知県名古屋市、代表取締役社長:瀬川 雅人)が、9月29日に新業態の「やっぱステーキ!や」を名古屋市内中村区にオープンさせる。
「やっぱステーキ!や」では、少し焼き目がついた状態でステーキを提供し、全席に完備されている鉄板で、自分の好みに合わせてレア、ミディアム、ウェルダンといった肉の焼き方を微調整できる。ステーキは様々な部位をそろえており、ハラミステーキ150g/880円、ロースステーキ150g/980円、サーロインステーキ150g/1,230円など。珍しい牛タンステーキ(300g、2,600円)も提供する。また、ライス・サラダ・スープ・ソフトドリンクがおかわり自由なセルフバーセットを用意しており、ランチ営業時は無料となる。
「いきなりステーキ」を意識した店名。老舗ステーキレストランを展開する株式会社あさくまも2018年1月に「やっぱりあさくま」を東京・九段下にオープンさせた。
「やっぱステーキ!や 中村公園店」
■所在地: 愛知県名古屋市中村区太閤通9-67
■電話番号: 052-486-2828
■営業時間: ランチ11:30~14:00 ディナー16:00~23:00(ラストオーダー30分前)
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