カナダ発「キントンラーメン」、三軒茶屋に日本初出店。

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2018年5月15日（火）11:11 ニューオープン

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カナダ発「キントンラーメン」、三軒茶屋に日本初出店。

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取材・執筆：加藤一 2018年5月15日執筆

キーワード：カナダ　ラーメン

　株式会社KINKA FAMILY JAPAN（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：橋本恵介）は、カナダ最大の都市トロントで誕生したラーメンバー「KINTON RAMEN　キントンラーメン」を、5月18日(金)世田谷区三軒茶屋にオープンさせる。

　「KINTON RAMEN」は2012年にカナダのトロントで誕生。ラーメン店とは思えないほどおしゃれな店内、豚骨らーめんと鶏白湯らーめんが人気となり、カナダトロント・モントリオール10店舗・韓国ソウル1店舗に出店、そして今回、日本初出店する。カナダスタイルと同様に、豚骨らーめんと鶏白湯らーめん、カクテル、焼酎、日本酒を用意する。

　KINKA FAMILYは2009年に設立し、カナダで日本食専門店4ブランド16店舗を展開している。カナダでは寿司ブランド（JaBistro）1店舗、居酒屋ブランド（KINKA IZAKAYA）4店舗、ラーメンブランド（KINTON RAMEN）10店舗、コーヒーブランド（NEO COFFEE BAR）1店舗運営。さらに韓国では2ブランド2店舗を寿司ブランド（KINKA modern japanese dining）1店舗、ラーメンブランド（KINTON RAMEN）1店舗を運営している。日本では寿司ブランド（KINKA sushi bar izakaya）1店舗を運営。