飲食店をはじめ多彩な事業を展開するTBIホールディングスの株式会社the life mapは、12月1日（木）に「【肉】×【世界】＋【馬】」をコンセプトに掲げた居酒屋「馬肉酒場 G-1飯田橋店」をオープンする。

　同店は、かつては「薬用」としても用いられ、ほかの食肉以上の高タンパク、高カロリー、高ペプチドの健康食である「馬肉」に着目し、専門店として鮮度と調理法にこだわったメニューを提供。

　なお、オープンを記念して、12月31日（土）までの期間限定で、通常価格1,980円（税別）の「新鮮馬肉の『生』ステーキ」を半額以下の829（ばにく）円（税別）で提供するという。「新鮮馬肉の『生』ステーキ」は、「馬肉」専門店だからこそ提供できる鮮度にとことんこだわった一品。まずは薬味と一緒に刺身で、その後に卓上プレートでお好みの焼き加減でステーキとしても楽しむことができる。そのほか、かたまり肉を豪快に焼き上げた見た目も味もインパクトのある「究極かたまり肉　馬肉の1ポンドステーキ！」や、低温でじっくりと火を通した「ローストホース～自家製グレイビーソース～」もおススメ。

 

 

実施期間：12月1日（木）オープン～12月31日（土）

利用条件：ワンドリンクオーダー

 

 

住所：東京都千代田区飯田橋３-10-9 アイガーデンテラス3F

電話番号：050-5827-7972（代表）

営業時間：午後4時～午後11時（フードラストオーダー：午後10時、ドリンクラストオーダー：午後10時30分）

定休日：なし