天草食材を楽しむ店「九州居酒屋 天草市場 島旅 横浜白楽店」が11月7日（月）にオープンした。同店は、熊本県天草市役所の協力のもと、天草の関東におけるアンテナショップとして運営することで、地域活性・雇用増の役割を担うという。あえて、出店地域を住宅街に選び、固定費を抑えてより天草食材をリーズナブルに地域住民に提供することを目指す。運営するのは、株式会社エレキング。

「土鍋DEタコ飯」（900円）。

食の宝庫でもある、天草島の食材をふんだんに味わえるメニューを多数用意。今回のオープンにあたり、賛同してくれた生産者を一軒、一軒廻って厳選された天草の食材を直接入荷している。海からは、天草漁師が取った鮮魚や真牡蠣・地タコ。陸からは熊本県地鶏「天草大王」、「天草梅肉ポーク」、関東初進出(当社調べ)の「天龍地鶏」。山からは、天草柑橘・多種多様な新鮮無農薬野菜といった、漁港・農家など各食材の生産のプロたちが自信を持って育てあげた食材をラインナップした。さらに天草市役所6次産業推進課と生産者の協力のもと、直接取引により、中間マージンを省くことで、安価で天草食材の魅力を伝えることにも成功した。

横浜白楽 住宅街の一角にある一軒家を改装したお店は、1階カウンター4席とテーブル席12席・2階テーブル席22席の計38席。天草バルの雰囲気を出すためにあえてカジュアルな雰囲気な内装に仕上げた。店内には熊本県天草の様々な魅力が詰まっており、天草生産者をクローズアップしたメニューブックを見て料理を食べ、焼酎を飲んで、店内を後にするときには「熊本天草」に行きたいと思ってもらえることを目指す。

所在地：神奈川県横浜市神奈川区西神奈川3-16-1

定休日：水曜日

営業時間：ランチ　月～日　11：00～15：00、土・日・祝日　11：00～17：00、ディナー　月・火・木～日・祝前日・祝日　17：00～23：00

TEL ：045-642-4665