やじうま速報
株式会社フレッシュネスは、同社が運営する「フレッシュネスバーガー」にて、6月17日(水)より新製品「ガパオバーガー」を始めとするタイフードが楽しめる「タイフードフェア」を開催する。「ガパオバーガー」(430円税別)は、ガパオ(鶏のバジル炒め)をパティにし、店舗で焼いた目玉焼きと共にバンズで挟んだもの。ガパオパティは本場タイで生産することで、日本では配合の難しい香辛料を使用し、独特の香りと旨味を引き出した。ソースは海鮮のコクが効いたトムヤムペーストとふんわり後をひくパクチーを合わせたオリジナルソース。国産生パクチーを使 国産生パクチーを使用するのはバーガーチェーンでは初となる。また、同時に本場タイ国のビールの代表とも言える「シンハービール」(560円税別)も登場。更に、春雨と野菜と海鮮または挽肉を使ったタイ風のさっぱりしたピリ辛サラダ「タイ風春雨サラダ」(270円税別)や、ココナッツミルクの味が効いたピリっと辛いグリーンカレースープ「グリーンカレースープ」(350円税別)など、同社ならではのパンチある商品が出揃う。
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