恵比寿横丁「加藤商店 肉寿司」、3/13(金)増床リニューアルオープン。

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2015年3月13日（金）16:50 やじうま速報

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恵比寿横丁「加藤商店肉寿司」、3/13(金)増床リニューアルオープン。

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取材・執筆：廣瀬春華 2015年3月13日執筆

キーワード：スパイスワークス　リニューアル　恵比寿横丁　肉寿司

株式会社スパイスワークスは、3月13日(金)、恵比寿横丁内に「加藤商店肉寿司」を40席に増床させ、新たなメニューも増やしリニューアルオープンする。現在FC店舗を合わせると全国に6店舗展開している肉寿司グループの1号店である同店は、2010年5月にオープン。今回のリニューアルにあたり、新メニューとして「宝盛り合わせ（4種8貫）」（2600円）が登場。馬肉赤身、土佐鴨ロース、牛炙りリブロース、雲丹カルビ（馬肉バラ）を焦がし醤油で食すスタイル。ほんのり焦げた醤油の香りは、本能的に旨味を増す、間違いない美味しさの寿司と香りのコンビネーションとなっている。

http://www.g-kishakai.net/images/lib/20150313162215_01.pdf