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株式会社ドリームコーポレーションは、ベーグル専門店「BAGEL&BAGEL」各店において"和"の素材を盛り込んだ新作ベーグルを12/26(金)発売する。今回発売されるのは、米粉ともち米を混ぜ込んで焼き上げられた「もち」（180円）をはじめ、2種類の海苔とオリーブオイルを練り込んだ「海苔」（180円）、干ししいたけと黒ごまを練り込んだ「しいたけセサミ」（190円）、わさびを練り込んだピリ辛の「わさび」（200円）、ひじきと枝豆を加えた「ひじき枝豆」（190円）、きな粉とホワイトチョコを練り込んだミルキーな「きなこホワイトチョコ」（190円）の6種。さらに、食事系ベーグルサンドとして「漬けまぐろ＆わさびマヨネーズ」（490円）と「豆腐ハンバーグ大根おろしポン酢」（580円）も同時発売。いずれも和食として親しみのある、どこか懐かしい素材を使ったベーグルに仕上がっている。

http://www.bagelbagel.jp/press/pdf/bb_release_2015_japanese-fair.pdf