ニューオープン
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取材・執筆 ： 廣瀬春華 2014年11月17日執筆
【Le Coeur(ル・クール)】
| 特徴 |
●オーナーであり女性ソムリエとしても活躍中の扇谷まどか氏が、フランス・シャンパーニュ地方で子供から大人まで愛されている人気レストランをイメージし、「高貴な飲み物と思われがちなシャンパンを、もっと身近に普段着感覚で楽しんで頂きたい」という想いを込めた、カジュアルなシャンパン・ダイニング・プレイス。 ●ドリンクは高級フランス料理店などでもオンリストされている、自社輸入のシャンパンを中心に、グラス 850円～と気軽に飲める価格。料理はシャンパーニュ地方で人気レストラン Les Berceaux(ル・ベルソー)／Bistrot Le 7(ル・セット) で修行した宮林シェフが腕をふるい、シャンパーニュとのマリアージュを意識した本場仕込みの料理を提供する。 |
||
|---|---|---|---|
| 業態 | カジュアル シャンパン・ダイニング | ||
| 営業期間 |
2014年12月1日(月)～ | ||
| 住所 |
東京都港区六本木7-9-5 森長ビル2F | ||
| 電話番号 | 03-6432-9688(11月22日より利用可能) | ||
| ファックス | |||
| 最寄駅 | 六本木駅 | ||
| 営業時間 | 平日：18:00～23:00(L.O. 22:00) ／ 土・日：10:30～15:00(ブランチ)、15:00～18:00(カフェ)、18:00～23:00(ディナー) ※日曜のみ22:00閉店 | ||
| 定休日 | 水曜日 | ||
| 席数 | カウンター6席、テーブル12席 | ||
| 客単価 | 6,000円 | ||
| 店舗ＨＰ | |||
| 経営母体 | The Opener株式会社 |
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