グローバルグロサリー、オーストリアのオーガニック・クラフトビール12種の輸入を開始。

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2014年10月29日（水）10:31 やじうま速報

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グローバルグロサリー、オーストリアのオーガニック・クラフトビール12種の輸入を開始。

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取材・執筆：廣瀬春華 2014年10月29日執筆

キーワード：オーガニック　クラフトビール　グローバルグロサリー

合同会社グローバルグロサリーは、オーストリア・ザルツブルクのBrauerei Gusswerk GmbH(グスヴェルク醸造所)より12種類のオーガニック認証ビールの輸入を開始した。世界的なブームとなっているクラフトビールの流れは、伝統的なビール醸造が主流のドイツやオーストリアといったアルプス周辺の地域にまで波及。グスヴェルク醸造所は、独創的なビールを発表するだけではなく、使用する原材料は全てEUおよびオーストリアで有機認証された素材のみを使用する、オーガニック醸造所という側面も持ちあわせている。その独創性と素材や製法に対するこだわりは、ヨーロッパにおけるビール醸造家の権威である「EUROPEAN BEER STAR」金賞や「GLOBAL CRAFT BEER AWARD」銅賞をはじめとする数多くの受賞歴となって品質の高さを証明している。12種類のビールは、全国の酒販店、飲食店及びオンラインショップにて販売予定。

http://www.atpress.ne.jp/view/52777