●スペシャルティコーヒーと日本のコーヒー文化の融合をテーマに、高品質なコーヒーを1杯ずつ丁寧に抽出した｢A CUP OF EXCELLENCE(最高の一杯)｣を提供する新業態。コーヒーはすべてシングルオリジン。「ニカラグア リモンシリョ」「モカ イルガチェフェ」「メキシコ レティロ」の3種類の豆を、ハンドドリップ、コーヒープレスなど8種類の飲み方から選ぶことができる。

●女性に人気の高いティーカテゴリーにおいては、レクセルオリジナルブレンドのハーブティーをはじめ5種類（430円～）を展開。アルコールメニューやアンティパスト（300円～）も充実し、デザートもお店で仕込む「ティラミス」（450円）や、ゆずやおからなど和のテイストを取り入れたケーキ、焼き菓子など幅広く楽しむ事ができる。

●ドリンクとの相性抜群の「ごちそうサンド」は、きんぴらごぼうや照り焼きなど、ヘルシーな和テイストのおかずがたっぷり入ったオリジナルサンドイッチ。パンは、「金芽米」と「全粒粉」を使用した食パンの2種類から選ぶことができる。

2014年4月5日(土)