ワタミフードサービス株式会社が運営する、American Restaurant & Bar「TGI フライデーズ」池袋店にて、国内No.1バーテンダーを決める決勝戦を開催。この国内決勝戦に出場する5人のうち、1位に輝いたバーテンダーがアジア大会に出場となる。 2003 年、2004 年、2008 年、そして昨年は、国内1位のバーテンダーが世界大会でもチャンピオンに輝いており、日本のフレアーバーテンダーの技術の高さを世界に示してきた。同大会は、各店舗の予選から始まり、次に日本大会、次に韓国や台湾などが集まるアジア大会が行われ、最後まで勝ち抜いた者だけが来年アメリカで開催される世界大会への出場権を勝ち取ることができる。

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