株式会社ペッパーフードサービスは、新業態のハンバーガーとパンケーキをメインに据えた「アメリカンキッチン」をオープンする。店名通り、アメリカンスタイルのグルメバーガーと手作り・作りたてのオリジナルパンケーキが特徴だ。オープンは6月下旬を予定しているが、出店前にテスト店舗を同社3Ｆの研修センター(東京都墨田区吾妻橋3-3-2)にいち早く開店。期間は6月中旬まで。営業時間は、平日(月～金)11時30分～13時30分となっている。