ニューオープン
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取材・執筆 : 安田正明 2013年4月25日執筆

株式会社ジェイグループホールディングス(名古屋市中区、新田治郎代表)が三井不動産が推し進める「日本橋再生計画」の一環として「日本橋室町 豊年萬福(ほうねんまんぷく)」(東京都中央区日本橋室町 1-8-6)を5月9日にオープンさせる予定。111.8坪、約220席の大型店。外観は白漆喰の蔵造り風の建物で、川沿いにはテラス席も配置し、日本橋の歴史と風格に相応しい店舗を作る。日本の食文化の発信基地として、展示スペースや物販スペースを併設し、各地から集められた名品を紹介・販売し、店舗メニューにも取り入れる。
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