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外食ニュース

2013年2月05日(火)10:14 キャンペーン情報

シダックス、食を通じて被災地復興支援。秋田県産の米粉を使用したメニュー提供で、米粉の普及も促進。

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取材・執筆 : 高橋苑子 2013年2月5日執筆

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シダックス株式会社は、農林水産省によるフード・アクション・ニッポン推進本部の取り組み「米粉倶楽部」、「食べて応援しよう!」と連動し、シダックスグループの店舗・施設にて「食べて応援しよう!おいしい米粉メニューフェア」を2月1日(金)~2月28日(木)に実施。食料自給率向上の為の取り組み「米粉倶楽部」と連動し、米粉メニューフェアを展開する。また、今回は同推進本部の復興支援の取り組み「食べて応援しよう!」とも連動。秋田県産の米粉を使用し、唐揚げ、あんかけ麺、ナンなど計4品のメニュー提供、及び米粉の推進活動を行う。同フェアを通して、多様な料理に活用できる米粉利用の可能性を知って貰うとともに、食を通じた被災地の復興支援に取り組んでいく。
http://prw.kyodonews.jp/prs/release/201301319685/

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