飲食店経営者レポート
記事への評価
取材・執筆 ： 西尾明彦 2022年9月15日
株式会社匠 代表取締役 古川龍史氏
【記事のポイント】
●匠グループの強み、自社牧場と4万人の会員。
●FC展開予定の「スナック焼肉匠」の仕組みとは。
●肉のIT企業を目指して。
＜関連記事＞
自社牧場で等級に頼らず理想の焼肉を追求。
「最先端の女将酒場は焼肉スナックだ」利益率50％、肉キープできる『スナック焼肉匠』の魅力とは？
「ここまできたか（笑）。焼肉食べ放題が1000円」 古豪、あじびるグループの激安焼肉店『焼肉食べ放題298』が大ヒット。どこまで伸びるか？
読者の感想
興味深い0.0 ｜ 役に立つ0.0 ｜ 誰かに教えたい0.0
- 総合評価
-
- 0.0
この記事をどう思いますか？（★をクリックして送信ボタンを押してください）
| 興味深い |
|
|
| 役に立つ |
|
|
| 誰かに教えたい |
|
- 総合評価
-
- 0.0
（ 興味深い0.0 ｜ 役に立つ0.0 ｜ 誰かに教えたい0.0 ）
