「おいマジかよ？この時期に107席の居酒屋をつくった？」中食、宅配、ネオンになんて頼らない『さいちゃん』が目論む反逆の居酒屋経営

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飲食店経営者レポート

2022年6月01日（水）07:00

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取材・執筆：中山秀明 2022年5月26日執筆

有限会社たるたるジャパン　代表取締役　齊藤崇氏

【記事のポイント】

●「IZAKAYA NEVER DIE」に込めた想い

●83坪107席の大箱居酒屋

●タイ、カレー、とんかつ、うなぎなど、多彩な業態を手掛ける

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