ラーメンチェーン店から脱サラし独立、「希望新風」を店舗展開中。

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飲食店経営者レポート

2015年7月28日（火）15:13

丸山潤三氏　株式会社希望新風代表取締役

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取材・執筆：西尾明彦 2015年7月28日

　「もともと商売を始めるつもりはありませんでした」と語る、株式会社希望新風代表取締役の丸山潤三氏。ラーメンチェーン店「希望軒」のFC営業開発から、ラーメン店のオーナーに転身した。独立から今期で8年目、自身のブランド「希望新風」を現在3店舗展開している。

株式会社希望新風代表取締役の丸山潤三氏。

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